Lavoriamo a stretto contatto con i pescatori professionisti svizzeri. In base alla valutazione del WWF, infatti, il pesce pescato in Svizzera è classificato come «consigliato» o «accettabile».
Collaborando con la pesca d’acqua dolce, non solo riduciamo il tempo di trasporto e favoriamo i prodotti regionali, ma al contempo consolidiamo anche un ramo professionale di casa nostra. Dal canto loro, i pescatori professionali contribuiscono a preservare la biodiversità nelle acque svizzere. Abbiamo creato il sigillo di qualità Pesce svizzero in modo da comunicare ai nostri clienti la regione da cui provengono i nostri pesci. Promuovendo la pesca svizzera riusciamo a contribuire in maniera diretta alla lotta contro la pesca eccessiva nei mari di tutto il mondo.
