Fatto n. 125
Il caviale alpino proviene da allevamenti attenti alla specie
Dal 2007 sosteniamo la Tropenhaus Frutigen, una struttura pioniera nell’acquacoltura a terra che ospita nelle sue vasche i primi esemplari di storione delle Alpi. Con il nostro supporto vogliamo ridurre la pesca di cattura e promuovere il caviale proveniente da allevamenti attenti alla specie.