La nostra affiliata HALBA è l’azienda produttrice di cioccolato più sostenibile della Svizzera.
Con lei abbiamo avviato nel 2008 un progetto in Honduras volto ad aiutare i coltivatori di cacao locali nella ricostruzione e nell’ammodernamento di una piantagione di cacao completamente distrutta da una tempesta tropicale. Da questo progetto è nato il primo cioccolato fairtrade con la gemma di conversione di Bio Suisse presente nei nostri supermercati dal 2013. La produzione di questo primo vero cioccolato fairtrade proveniente dall’Honduras può essere seguita fin nei minimi dettagli. (Foto: Heiner H. Schmitt)
